Zutaten
1 Packung Mönchart, gewaschen
4 Knoblauchzehen, gehakt
1 grosse Ziebel, gehackt
300 gr Tomaten, gewürfelt.
2 EL Hefeflocken
100 ml Pflanzenmilch
Salz, Pfeffer
Spagetti
Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch glasig braten.
Tomaten, Pflanzenmilch, Hefeflocken, Salz und Peffer hinzugeben.
5 Minuten köcheln lassen.
Mönchsbart hinzugeben und weitere 5-10 Minuten köcheln lassen.
Mit Spagetti servieren.