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Vermicelles

Zutaten

500gr Marroni, vorgekocht

350ml Mandelmilch

50r Agavensirup

2TL Vanillemark

optional 3EL Kirschschnaps

 

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Topf 15 Minuten köcheln lassen. Danach alles pürieren und abkühlen lassen.

Zum servieren mit einer Vermicelles Presse anrichten und mit Rahm, Vanilleeis oder/ und Baisers sowie Erdbeersauce anrichten. Evtl. auch mit Mürbeteigschale anrichten.

 

 

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